Coltelli per l'arrosto

Una corretta preparazione dei tagli di carne pregiata esalta il sapore e ne preserva la tenerezza. Per arricchire l'esperienza gastronomica, è importante tagliare e servire la carne nel modo giusto. La lama affilata e sottile dei coltelli per la carne (spesso abbinati a un forchettone) è fondamentale per preservare le caratteristiche della bistecca ai ferri o la crosta croccante del roast beef poiché riduce la resistenza durante il taglio. La lama scorre delicatamente attraverso la carne, producendo deliziose porzioni di carne sottili e uniformi.

Coltelli per l'arrosto

Una corretta preparazione dei tagli di carne pregiata esalta il sapore e ne preserva la tenerezza. Per arricchire l'esperienza gastronomica, è importante tagliare e servire la carne nel modo giusto. La lama affilata e sottile dei coltelli per la carne (spesso abbinati a un forchettone) è fondamentale per preservare le caratteristiche della bistecca ai ferri o la crosta croccante del roast beef poiché riduce la resistenza durante il taglio. La lama scorre delicatamente attraverso la carne, producendo deliziose porzioni di carne sottili e uniformi.

Coltelli per l’Arrosto e la Carne Fiskars

Porta il meglio della qualità dei coltelli in ogni piatto con i coltelli per l’arrosto e la carne di Fiskars. Con tecnologie come LZR-EDGE per un'affilatura più duratura, come nei prodotti Hard Edge di Fiskars, e angoli di arrotatura ottimizzati come nella linea Fiskars Norden, anche gli chef più esigenti troveranno il prodotto giusto. I coltelli da portata più facili da mantenere sono realizzati in acciaio inox giapponese per poter essere lavati in lavastoviglie e sono dotati di protezioni per le dita profonde. Se cerchi qualcosa di più tradizionale, allora scegli i coltelli Norden, realizzati con materiali di prima qualità come l'acciaio tedesco ad alto contenuto di carbonio e manici in legno di betulla trattato termicamente. Anche il design del forchettone è stato progettato con cura, compresi i denti in acciaio di alta qualità, che si abbinano perfettamente al coltello per arrosto.

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Functional Form

Taglia in tutta sicurezza con una gamma di coltelli progettati per la cucina di tutti i giorni. I coltelli Functional Form sono lavabili in lavastoviglie e sono dotati di impugnature ergonomiche.

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Norden

Ispirati alla natura e alla cucina nordica, i coltelli Norden uniscono l’estetica a prestazioni durature. Le lame in acciaio premium sono imbattibili nei tagli più impegnativi.

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