Affilacoltelli
Un coltello affilato fa la differenza in cucina, sia durante la preparazione che per le presentazioni. Con il passare del tempo, anche i coltelli in acciaio più resistenti diventano meno affilati e richiedono cure e attenzioni per mantenere il filo lama e tenerli affilati. I coltelli poco affilati non sono soltanto una seccatura, ma possono anche causare danni poiché bisogna applicare più forza per compensare la scarsa prestazione della lama. Con la corretta tecnica di affilatura tutti i tuoi coltelli da cucina saranno sempre sicuri e offriranno il massimo delle loro prestazioni.
Affilacoltelli
Un coltello affilato fa la differenza in cucina, sia durante la preparazione che per le presentazioni. Con il passare del tempo, anche i coltelli in acciaio più resistenti diventano meno affilati e richiedono cure e attenzioni per mantenere il filo lama e tenerli affilati. I coltelli poco affilati non sono soltanto una seccatura, ma possono anche causare danni poiché bisogna applicare più forza per compensare la scarsa prestazione della lama. Con la corretta tecnica di affilatura tutti i tuoi coltelli da cucina saranno sempre sicuri e offriranno il massimo delle loro prestazioni.
Affilacoltelli Fiskars
Mantieni i coltelli da cucina a prestazioni ottimali affilandoli con una buona cote o un affilalama. Per una migliore affilatura, usa il set Cote Premium di Fiskars, che include una cote a doppio lato con due tipi di grana, prese antiscivolo, guida angolare ottimale di 26 gradi e pelle lucidante. La cote è un’ottima soluzione per affilare i coltelli da cucina, inoltre, è indispensabile per qualsiasi lama in titanio. Dotati di una base antiscivolo ed estremamente facili da usare, gli affilalama Roll-Sharp di Fiskars sono perfetti per la cucina di tutti i giorni. Sia l’Affilalama Roll-Sharp™ Essential di Fiskars che l’affilalama Roll-Sharp™ Edge di Fiskars hanno una mola in ceramica che dura nel tempo. Infine, tieni le tue lame ben affilate con un acciaino Fiskars
